스테인레스 세척법, 스텐레스제품 연마제 제거하기

요즘은 환경이나 건강을 위해
플라스틱 제품보다
유리나 스테인레스 주방도구를
많이 선택하게 됩니다.
그런데
스테인레스 제품은 제조과정에서
연마제 라는 물질을 쓰게 되는데
잘 제거하지않으면 인체에
해롭습니다.
새로 구입한 스테인레스 제품을
어떻게 세척하면 좋을까요?

스테인리스 제품에는
금속의 표면을 매끄럽게 하기 위해 연마제라는 물질을
사용하기도 하는데요. 따라서
스테인리스 제품을
새로 구입한 경우에는
이러한 연마제가 표면에
남아있을 수 있으므로
깨끗이 닦아서 사용해야 하는데요.
이런 연마제 닦는 방법으로는
휴지나 종이타월에
식용유를 적당히 묻힌 후
조리기구 표면을 닦아 주고
식초를 첨가한 물을 넣어
10분정도 끓인 후, 세척하여
사용하시면 연마제가 제거됩니다.

-박희라 식약처 연구관

식약처 권고는 제품 겉면에 표기된
안내 문구와 조금 차이가 있어요.
그러나 공통점은 바드시 식용유로 연마제를
닦아내라는 것입니다.
식용유로 닦은 후 바로 식초물에 끓이면
기름이 둥둥 뜰것 같아
저는 이렇게 둘을 응용해보았습니다.



■스테인레스 제품 세척법
1. 주방티슈나 휴지에 식용유를 묻혀 닦는다.

식용유 묻힌 주방티슈

처음엔 이렇게 주방티슈에
식용유를 묻혀 닦다가

아예 컵안에 기름을 조금 붓고 닦으니
연마제가 더 잘 제거되는 것 같아요.

연마제를 직접 눈으로 보니 놀랍죠?
특히 컵 안쪽에서  많이 나옵니다.

컵 10개를 닦는데 쓴 티슈예요.




2. 물 묻힌 수세미에 베이킹소다를
뿌려 닦는다.


제품 용기에는
물기있는 수세미에 베이킹소다를 묻혀
세척하라고 되어있습니다.

저는 베이킹 소다 푼 물에 컵을 담궈서
수세미로 닦았습니다.

3. 주방세제로  세척한다.

베이킹소다로 닦을땐
식용유의 기름성분때문에 미끈 거리는데
주방세제로 닦으니 역시 뽀드득
기분이 좋습니다.



4. 식초 푼 물에 10분간 끓인다.

저는 작은 컵 10개니까
큰 주전자에 식초 한 스푼 넣고
팔팔 끓였습니다.

이제 건져서 잘 헹궈
건조시키면 되겠죠?

지금까지 새로 산 모든 스테인리스 주방용품을
이렇게 세척하지는 못했던 것 같아요.
연마제를 눈으로 보니
이 방법을 꼭 실천해야겠다는 생각이 듭니다.