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드레싱레시피

닭가슴살 샐러드 만들기, 파는 것보다 맛있는 오리엔탈 드레싱 레시피, 드레싱소스 만드는법 요즘은 시중에 정말 다양한 드레싱들이 판매되고 있지요. 그러나 저는 시판되는 드레싱은 좋아하지 않습니다. 너무 달거나 시거나.. 너무 자극적인데다 직접 만든것만큼 맛있지가 않기때문입니다. 오늘은 제가 자주 만들어 먹는 드레싱 레시피를 소개하겠습니다. 재료: 닭가슴살 400g (3쪽) 샐러드용 채소 (양상추, 새싹채소..) 견과류 한줌 드레싱: 꿀 2스푼 참기름 1스푼 양조간장 2스푼 식초 2 스푼 올리브유 2스푼 레몬 1개 ■만드는 법 1. 닭가슴살은 삶아 찢어놓습니다.2. 채소를 다듬어 씻어 건져놓는다. (이때 물기를 충분히 빼는게 중요해요.) 3. 레몬은 반을 썬 다음 즙을 짭니다. 4. 간장, 식초 올리브유, 꿀, 참기름을 정해진 양만큼 레몬즙에 섞어 드레싱을 만듭니다.저는 오늘은 식초대신 발사믹 .. 더보기
채소(야채)안먹는(싫어하는)아이를 위한 요리, 먹게하는 방법, 아이들이 좋아하는 드레싱, 초간단한 만능샐러드 드레싱만들기 몸에 좋은 채소를 먹이고 싶은데 아이가 채소를 싫어하나요? 고기만 좋아해서 늘 채소와 나물 반찬은 뒷전인 식구들. 그런데 이 드레싱을 내놓으니 가장 싫어하던 호박과 가지까지도 잘 먹더라는~^^ 채소 구이와 갈릭마요 드레싱 만들기 재료: 토마토, 호박, 가지, 양파, 양배추,연근, 고구마, 여주, 감자, 대파.. (냉장고에 있는 다양한 채소들), 제철 과일 몇개. 소금, 후추, 식용유 갈릭마요 드레싱 재료: 마요네즈 4 스푼 양조간장 1티스푼 설탕 1티스푼 간 마늘 2티스푼 식초 반 티스푼 참깨 1스푼 쪽파 5대 만드는 방법 1. 모든 채소를 납작하게 썰고 팬에 기름을 조금 두른 다음 굽습니다. 구울 때는 소금과 후추를 살짝 뿌려주고 고구마처럼 익는데 시간이 오래 걸리는 채소는 익을 때까지 굽지만 생으로 .. 더보기

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